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L’aventure de l’agriculture biologique a débuté voici une quinzaine d’années autour d’un petit groupe d’arboriculteurs de la plaine orientale bientôt rejoints par une vingtaine de noiseïculteurs. Regroupés en coopérative (Aliméa), ils fondent au début des années 90 la structure chargée de la formation, de l’information, la promotion de leurs différentes productions (Civam Bio Corse). Aujourd’hui en pleine expansion la filière biologique (131 Producteurs) a plus que décuplé en une décennie les surfaces cultivées et a su pleinement profiter de la multiplication des points de vente dans l’île et de l’engouement du consommateur pour les fruits garantis naturels. Et c’est une large gamme de produits qui s’offre désormais sur les étals : agrumes, fruits secs, raisin, plante aromatiques, légumes, miel, viande, produits laitiers et fromages, volailles, œufs …. Et autant de produits dérivés de grande qualité, pour le plus grand bonheur des amateurs de chère saine ! Civam Bio Corse |
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