<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<?xml-stylesheet href="http://www.fieradiacastagna.com/xml/atom.xsl" type="text/xsl" media="screen"?>
<?xml-stylesheet href="http://www.fieradiacastagna.com/xml/atom.css" type="text/css" media="screen"?>
<feed xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom"  xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:itunes="http://www.itunes.com/dtds/podcast-1.0.dtd" xmlns:geo="http://www.w3.org/2003/01/geo/wgs84_pos#" xmlns:georss="http://www.georss.org/georss" xmlns:photo="http://www.pheed.com/pheed/">
 <title>fiera di a castagna</title>
 <subtitle><![CDATA[Site du foyer rural de Bocognano "U Castagnu" organisateur de a Fiera di a Castagna, la foire de la châtaigne, qui a lieu chaque année en décembre. Cette foire est la plus ancienne et la plus importante foire à thème de Corse.Vous trouverez sur ce site toutes les infos sur a fiera di a castagna mais également sur la vie du village de Bocognano et les activités du foyer rural U Castagnu. ]]></subtitle>
 <link rel="alternate" type="text/html" href="http://www.fieradiacastagna.com" />
 <link rel="self" type="text/xml" href="http://www.fieradiacastagna.com/xml/atom.xml" />
 <id>http://www.fieradiacastagna.com/</id>
 <updated>2012-05-18T22:23:48+02:00</updated>
 <generator uri="http://www.wmaker.net">Webzine Maker</generator>
  <entry>
   <title>Les lauréats du concours régional de farine de châtaigne corse - farine castagnina corsa 2011.</title>
   <updated>2012-03-29T14:05:00+02:00</updated>
   <id>http://www.fieradiacastagna.com/Les-laureats-du-concours-regional-de-farine-de-chataigne-corse-farine-castagnina-corsa-2011_a46.html</id>
   <category term="Fiera di a Castagna 2011" />
   <photo:imgsrc>http://www.fieradiacastagna.com/photo/art/imagette/1763076-2393619.jpg</photo:imgsrc>
   <published>2011-12-13T17:12:00+01:00</published>
   <author><name>U Castagnu Foyer rural</name></author>
   <content type="html">
    <![CDATA[
Chaque année, à l'occasion de a fiera di a castagna, a lieu le concours régional de farine de châtaigne. il est organisé par le Groupement Régional de Producteurs et Transformateurs de Châtaignes et Marrons de Corse, le Syndicat AOP Farine de châtaigne corse - farine castagnina corsa et le foyer rural U Castagnu.     <div style="position:relative; text-align : center; padding-bottom: 1em;">
      <img src="http://www.fieradiacastagna.com/photo/art/default/1763076-2393619.jpg" alt="Les lauréats du concours régional de farine de châtaigne corse - farine castagnina corsa 2011." title="Les lauréats du concours régional de farine de châtaigne corse - farine castagnina corsa 2011." />
     </div>
     <div>
      Dimanche 11 décembre, le jury s'est réunis à huis clos en mairie de Bucugnà pour procéder à l'examen et au jugement des 15 échantillons prélevés chez les producteurs inscrits en AOP qui ont souhaité participer au concours, qu'ils soient présents ou non à la fiera. Les échantillons sont présentés au jury de façon anonyme selon une codification à 3 chiffres       <br />
       Le jury est composé de producteurs, de techniciens castanéicoles et de consommateurs. Le résultat du concours a été communiqué aux organisateurs de a fiera et annoncé au public dimanche en fin d'après-midi.       <br />
              <br />
       Les lauréats 2011 sont donc les suivants:       <br />
              <br />
       <b>- 1er prix: Ludovic Marti de Tolla       <br />
       - 2ème prix: Jean-Dominique Franchi d'Ota        <br />
       - 3ème prix: Marie-Claude Scarbonchi de Cuttoli-Corticchiato</b>       <br />
              <br />
       La remise des prix a eu lieu à la fiera, sur le stand du syndicat AOP.
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div style="position:relative; text-align : center; padding-bottom: 1em;">
      <img src="http://www.fieradiacastagna.com/photo/art/default/1763076-5116688.jpg" alt="Les lauréats du concours régional de farine de châtaigne corse - farine castagnina corsa 2011." title="Les lauréats du concours régional de farine de châtaigne corse - farine castagnina corsa 2011." />
     </div>
     <div>
      
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
    ]]>
   </content>
   <link rel="alternate" href="http://www.fieradiacastagna.com/Les-laureats-du-concours-regional-de-farine-de-chataigne-corse-farine-castagnina-corsa-2011_a46.html" />
  </entry>
  <entry>
   <title>Tombola 2011, les numéros gagnants.</title>
   <updated>2012-03-29T14:05:00+02:00</updated>
   <id>http://www.fieradiacastagna.com/Tombola-2011-les-numeros-gagnants_a47.html</id>
   <category term="Fiera di a Castagna 2011" />
   <photo:imgsrc>http://www.fieradiacastagna.com/photo/art/imagette/1763665-2394492.jpg</photo:imgsrc>
   <published>2011-12-13T16:31:00+01:00</published>
   <author><name>U Castagnu Foyer rural</name></author>
   <content type="html">
    <![CDATA[
Dimanche 11 décembre alors que la 29ème édition de a fiera di a castagna touchait à sa fin, le foyer rural U Castagnu a procédé au tirage au sort de la tombola. Voici donc la liste des numéros gagnants ainsi que les lots qui leurs sont attribués.     <div><b>Les gagnants.</b></div>
     <div style="position:relative; text-align : center; padding-bottom: 1em;">
      <img src="http://www.fieradiacastagna.com/photo/art/default/1763665-2394492.jpg" alt="Tombola 2011, les numéros gagnants." title="Tombola 2011, les numéros gagnants." />
     </div>
     <div>
      <b>00462</b>: &quot;Stampa Nostra&quot;, anthologie de la presse corse en 4 volumes, offert par les Editions Albiana.       <br />
       <b>08459</b>: 1 aller-retour pour 1 personne Corse/Marseille ou Nice offert par Air Corsica.       <br />
       <b>00378</b>: 1 panier gourmand &quot;Fiera di a Castagna&quot; offert par Corsica Colis.       <br />
       <b>05869</b>: 1 coffret gourmand  offert par Saveurs du Maquis.       <br />
       <b>01624</b>: &quot;La Corse dans la 2nde Guerre Mondiale&quot; offert part les Editions Albiana.       <br />
       <b>01786</b>: 1 panier gourmand &quot;Fiera di a Castagna&quot; offert par Corsica Colis.       <br />
       <b>06263</b>: &quot;Tempi Fà&quot;, tome 1 offert par les Editions Albiana       <br />
       <b>04431</b>: 1 panier gourmand &quot;Fiera di a Castagna&quot; offert par Corsica Colis.       <br />
       <b>07251</b>: &quot;Porchi è cignali&quot; offert part les Editions Albiana.       <br />
       <b>07140</b>: 1 panier en myrthe offert par l'Associu A Spurtellaghja garni de 1kg de farine de châtaigne AOP.       <br />
              <br />
       Si vous êtes en possession d'un billet gagnant, merci d'envoyer votre billet accompagné de vos coordonnées complètes (adresse et n° de téléphone) afin que nous puissions vous remettre votre gain, à l'adresse suivante:       <br />
              <br />
       <b>Foyer rural U Castagnu       <br />
       Route de la Gare       <br />
       20136 Bocognano.</b>
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
    ]]>
   </content>
   <link rel="alternate" href="http://www.fieradiacastagna.com/Tombola-2011-les-numeros-gagnants_a47.html" />
  </entry>
  <entry>
   <title>Les exposants présents en 2011.</title>
   <updated>2011-12-13T16:34:00+01:00</updated>
   <id>http://www.fieradiacastagna.com/Les-exposants-presents-en-2011_a22.html</id>
   <category term="Fiera di a Castagna 2011" />
   <photo:imgsrc>http://www.fieradiacastagna.com/photo/art/imagette/1291253-1694813.jpg</photo:imgsrc>
   <published>2011-12-06T17:10:00+01:00</published>
   <author><name>U Castagnu Foyer rural</name></author>
   <content type="html">
    <![CDATA[
     <div><b>Productions agricoles et agroalimentaires.</b></div>
     <div style="position:relative; text-align : center; padding-bottom: 1em;">
      <img src="http://www.fieradiacastagna.com/photo/art/default/1291253-1694813.jpg" alt="Les exposants présents en 2011." title="Les exposants présents en 2011." />
     </div>
     <div>
      <b>A casa di a castagna</b>       <br />
       U Russu - 20173 Zevacu       <br />
       Tel: 04.95.24.47.63        <br />
       oleoni@free.fr       <br />
       www.casadiacastagna.fr       <br />
       Castagna candita “DolciCorsi”,       <br />
       castagna candita à l'acquavita, cunfittura di castagna       <br />
              <br />
       <b>Acetu Corsu</b>       <br />
       Casamarte Patrice       <br />
       U Mandriolu         <br />
       20167 Sarrula Carcupinu       <br />
       Tel: 04.95.53.70.82       <br />
       Acetu.        <br />
              <br />
       <b>Acqualina</b>       <br />
       Christine Bereni       <br />
       Piova       <br />
       20234 Felce        <br />
       Tel: 04.95.35.94.11       <br />
       Farina è pastizzeria castagnina.       <br />
              <br />
       <b>Agostini Marie-Antoinette</b>       <br />
       Cassano       <br />
       20214 Montegrosso       <br />
       Oliu d'aliva       <br />
              <br />
       <b>Albertini Frédéric &amp; Jean Luc</b>       <br />
       20118 Sagone       <br />
       Tel: 06.73.86.73.47       <br />
       jeanluc.albertini@sfr.fr       <br />
       Farina castagnina AOC       <br />
              <br />
       <b>Alessandri Pierre</b>       <br />
       U Mandriolu        <br />
       20167 Sarrula Carcupinu       <br />
       Tel/fassu: 04.95.25.63.52       <br />
       mandriolu@wanadoo.fr        <br />
       www.mandriolu.com	       <br />
       Ugliettu di pianti, ugliettu  da massaghju o da bagnu.       <br />
              <br />
       <b>Ambroggiani Julien</b>       <br />
       Giovicacce       <br />
       20134 Sampolo       <br />
       Farina castagnina        <br />
              <br />
       <b>Andreani Angelina</b>       <br />
       Giorgi       <br />
       20132 Zicavo       <br />
       Pasticciu Purcinu       <br />
              <br />
       <b>A Nebbiulinca</b>       <br />
       Sardo Arlette       <br />
       Milelli       <br />
       20239 Muratu       <br />
       Tel/Fassu: 04.95.37.65.59       <br />
       Pruduttori di farina castagnina.       <br />
              <br />
       <b>A Sampulinca</b>       <br />
       Christian Blanwalhin       <br />
       20134 Sampolo       <br />
       Farina castagnina       <br />
              <br />
       <b>A Stellina</b>       <br />
       Stella Giorgi       <br />
       Martinacciu       <br />
       20136 Bucugnà       <br />
       Tel: 04.95.27.40.44       <br />
       Canistrelli, imbrucciati, canistroni, Inciuddati, inarbitati...       <br />
              <br />
       <b>Atelier artisanal de la noisette</b>       <br />
       Sforzini Charles       <br />
       20230 San Giulianu       <br />
       Tel: 04.95.38.02.41       <br />
       www.atelierdelanoisette.com       <br />
       Agricultore, nuciulata, crema, amaretti è cicculata di nuciole.       <br />
              <br />
       <b>Bergerie de Cileccia</b>       <br />
       Lionel Pinzuti       <br />
       Tricolaccia - BP 4       <br />
       20119 Bastelica       <br />
       pinzuti.lionel@gmail.com       <br />
       Casgiu caprinu       <br />
              <br />
       <b>Bernardi-Bellini Sandra</b>       <br />
       Vignacce       <br />
       20172 Vero       <br />
       Tel: 04.95.53.40.47       <br />
       sandra.bellini@sfr.fr       <br />
       Mele AOC.       <br />
              <br />
       <b>Bianchi Paul</b>       <br />
       Scaglioli       <br />
       20167 Villanova       <br />
       Tel: 04.95.51.15.34       <br />
       Vitellu.       <br />
              <br />
       <b>Biscuits Anne Marchetti</b>       <br />
       15, Trinité       <br />
       20137 Portivechju       <br />
       Tel: 06.13.53.45.32       <br />
       info@anne-marchetti.com       <br />
       www.annemarchetti.com       <br />
       Biscuttini artigianali, macarons       <br />
              <br />
       <b>Biscuiterie d'Afa</b>       <br />
       Chjosu vechju, strada di Afà        <br />
       20167 Appiettu       <br />
       Tel: 04.95.22.94.18         <br />
       Fassu: 04.95.10.80.64       <br />
       biscuiteriedafa@wanadoo.fr       <br />
       www.biscuiterie-afa.com       <br />
       Canistrelli, torti castagnini.       <br />
              <br />
       <b>Bizon-Maroselli Bastien</b>       <br />
       Piscia Rossa - 20167 Afa       <br />
       Tel: 06.64.21.25.92       <br />
       Mele AOC/AOP.       <br />
              <br />
       <b>Boulangerie Guidotti Paul</b>       <br />
       20136 Bucugnà       <br />
       Tél: 04.95.27.41.35       <br />
       Pani, canistrelli, imbrucciati, inciuddati, inzuccati...       <br />
              <br />
       <b>Brasserie Pietra</b>       <br />
       RN 193 Casatorra - Lieu dit Arbucetta       <br />
       20620 Biguglia -        <br />
       Tel: 04.95.30.14.70         <br />
       Fassu: 04.95.30.4.74       <br />
       www.brasseriepietra.com       <br />
       Fabricazione artigianale di biera:  Pietra, Serena è Colomba. Buttiglia stampata &quot;fiera di a castagna&quot; in numaru scarsu.       <br />
              <br />
       <b>Cagninacci Serge</b>       <br />
       Piazza à a ghjesgia       <br />
       20218 Urtaca       <br />
       Meli AOP       <br />
              <br />
       <b>Casanova 1887</b>       <br />
       Strada di San Ghjuvanni        <br />
       20250 Corti       <br />
       Tel: 04.95.61.36.70        <br />
       Fassu: 04.95.61.36.70       <br />
       Pastizzeria è dolci cù prudutti corsi. Cicculata cù castagne corse.       <br />
              <br />
       <b>Casgiu Ottavi</b>       <br />
       Strada di a gara       <br />
       20240 A Ghisunaccia        <br />
       Tel: 04.95.56.13.03       <br />
       Fassu: 04.95.57.36.06       <br />
       Casgi è furmaglii.       <br />
              <br />
       <b>Castagna corsa</b>       <br />
       A casa bianca - Paese Novu        <br />
       20600 Bastia       <br />
       Tel: 04.95.30.21.18         <br />
       Fassu: 04.95.33.38.91       <br />
       Cunfittura di castagna, castagna candita “Dolci Corsi”.       <br />
              <br />
       <b>Chez Francine</b>       <br />
       Stéphanie Peraut       <br />
       Resi. A Mandarina - Bat D       <br />
       20090 Aiacciu       <br />
       Tel: 06.50.54.84.24       <br />
       Frittelli à u brocciu.       <br />
              <br />
       <b>Clos Fornelli</b>       <br />
       Pianiccia       <br />
       20270 Tallone       <br />
       Tel: 04.95.57.11.54       <br />
              <br />
       <b>Clos Nicrosi</b>       <br />
       Vignale       <br />
       20247 Rogliano       <br />
       Tel: 04.95.35.41.17       <br />
       Fassu: 04.95.35.47.94       <br />
       Vinu AOC       <br />
              <br />
       <b>Colomb Bereni Josiane</b>       <br />
       Pietra rossa        <br />
       20167 Piaghja di I Peri       <br />
       Tel/Fassu: 04.95.23.11.87        <br />
       Farina castagnina, cicculata, dolci       <br />
              <br />
       <b>Comité des Pêches Maritimes et Elevages Marins de Corse</b>       <br />
       16, Avenue Antoine Serafini       <br />
       20000 Aiacciu       <br />
       Tel: 04.95.51.41.22       <br />
       Zini       <br />
              <br />
       <b>Confiserie de la cité impériale</b>       <br />
       Régis Esteban       <br />
       Bragalina, strada di Sagone 20167 Appiettu       <br />
       Tel/Fassu: 04.95.10.82.33       <br />
       esteban-bonaparte@wanadoo.fr       <br />
       Amandulata castagnina, à l'acquavita. Amanduli è nacioli corsi pralinati.       <br />
              <br />
       <b>Confiserie Saint Sylvestre</b>       <br />
       BP 47 - 20250 Soveria       <br />
       Tel: 04.95.47.42.27       <br />
       Fassu: 04.95.47.43.43       <br />
       conf-stsylvestre@wanadoo.fr       <br />
       Frutti canditi (alimea, clementine, fichi, chivì...). Frutti in pastetta, amandulata, cicculata.       <br />
              <br />
       <b>Confitures San Martinu</b>       <br />
       Brignoli Jean-Paul       <br />
       Piazza Sampieru       <br />
       20119 Basterga       <br />
       Cunfitturi       <br />
              <br />
       <b>Constantini Paul-Toussaint</b>       <br />
       20134 U Tassu        <br />
       Farina castagnina.       <br />
              <br />
       b[Domaine Casabianca]       <br />
       Coteaux de Santa Maria       <br />
       Bravone       <br />
       20230 Linguizetta       <br />
       Tel: 04.95.38.96.08       <br />
       Fassu: 04.95.38.96.09       <br />
       www.vinscasabianca.com       <br />
              <br />
       <b>Domaine Cordoliani</b>       <br />
       Sant'Angelo       <br />
       20232 Poggio d'Oletta       <br />
       Tel/fassu: 04.95.35.08.88       <br />
       Vinu AOC Patrimonio       <br />
              <br />
       <b>Domaine Marengo</b>       <br />
       Marina Bronzini de Caraffa       <br />
       Miloni       <br />
       20253 Barbaggio       <br />
       domaine-marengo@orange.fr       <br />
       www.domaine-marengo.fr       <br />
       AOC Muscat du Cap Corse       <br />
              <br />
       <b>Domaine Santini</b>       <br />
       BP 05 - 20253 Patrimonio       <br />
       Vinu AOC.       <br />
              <br />
       <b>Domaine U Stiliccionu</b>       <br />
       Sébastien Poly       <br />
       Stillicione       <br />
       20240 Serra di Ferro       <br />
       Tel: 04.95.22.41.19       <br />
       domaine-u-stillicionu@orange.fr       <br />
       www.domaineustiliccionu.com       <br />
       Vinu AOC - ECOCERT       <br />
              <br />
       <b>Donsimoni Christian</b>       <br />
       U Boscu       <br />
       20239 Rutali       <br />
       Tel: 04.95.30.72.05        <br />
       nicoledonsimoni@wanadoo.fr       <br />
       www.fromagerie-donsimoni.fr       <br />
       Casgiu pecurinu.       <br />
              <br />
       <b>Farina castagnina di Ghisoni</b>       <br />
       Christian Higoa       <br />
       Pietrapola       <br />
       20243 Isolacciu di Fiumorbu       <br />
       Tel: 06.18.12.74.73       <br />
       Farina castagnina AOC, cunfittura.       <br />
              <br />
       <b>Favre Georges</b>       <br />
       Castidducciu       <br />
       20123 Pila Canali       <br />
       Tel/Fassu: 04.95.24.34.01       <br />
       Parsunaghji è candeli di cera di apa. Meli, cunfittura di fichi.       <br />
              <br />
       <b>Fiordolci</b>       <br />
       Fanny Giorgetti       <br />
       Résidence Golfe de Lava       <br />
       20167 Appietu       <br />
       fiordolci@orange.fr       <br />
       www.fiordolci.com       <br />
       Amandulata cù mele AOP è nuciole di Cervione.       <br />
              <br />
       <b>Fiori d’isula</b>       <br />
       Romain Salasca       <br />
       U Fondu       <br />
       20167 I Peri       <br />
       Tel/fassu: 04.95.70.62.68       <br />
       fioridisula-corsica.com       <br />
       Mele AOC/AOP.       <br />
              <br />
       <b>Fratini Pierre-Joseph</b>       <br />
       20132 Zicavu       <br />
       fratinijose@live.fr       <br />
       Ugliettu di pianti biulugichi.       <br />
              <br />
       <b>GAEC San Cervone</b>        <br />
       Moretti - Pastinelli        <br />
       20244 Rusiu       <br />
       Tel: 04.95.48.43.29       <br />
       gaec.sancervone@laposte.net       <br />
       Associu di dui pruduttori di farina castagnina à modu tradiziunale, solu cù castagne di Rusiu. Castagne secche, torte castagnine.       <br />
              <br />
       <b>GAEC Sativa</b>        <br />
       Casalembia - 20224 Lozi       <br />
       Tel: 04.95.48.09.08         <br />
       Fassu: 04.95.48.05.83        <br />
       Farina castagnina, castagne secche.       <br />
              <br />
       <b>Grimaldi chocolatier</b>       <br />
       15, corsu Paoli - 20250 Corti        <br />
       Tel: 04.95.34.10.85       <br />
       Fassu: 04.95.34.15.37       <br />
       Cicculata artigianale cù prudutti corsi. Cicculata castagnina, mele, alimea, clementine è amandulata       <br />
              <br />
       <b>Grisoni Bernard</b>       <br />
       Terrivola       <br />
       20234 Valle d’Alesani       <br />
       grisoni.fedeline@orange.fr       <br />
       Tel:04.95.35.93.06 - 06.75.17.78.61       <br />
       Farina castagnina, dolci, cunfittura       <br />
              <br />
       <b>Guerrini Stéphane</b>       <br />
       Loriani       <br />
       20244 San lurenzu       <br />
       Tel/Fassu: 04.95.47.62.37       <br />
       Farina castagnina AOC è biulugica       <br />
              <br />
       <b>I canistrelli di Mammona</b>       <br />
       Evelyne Quinart       <br />
       San Petru di Cardu        <br />
       20167 Sarrula Carcupinu       <br />
       Tel/Fassu: 04.95.25.88.28       <br />
       i.canistrelli.mammona@wanadoo.fr       <br />
       Canistreddi di varii sorti. Pastizzaria casana. Spicialità casani : falculeddi, imbrucciati, canistroni. Inciuddati, inarbitati.       <br />
              <br />
       <b>Insitina (SARL)</b>       <br />
       Ceccaldi Marina       <br />
       20126 Evisa       <br />
       Tel: 04.95.26.22.60       <br />
       Castagna candita “Dolci Corsi”, cunfittura di castagna       <br />
              <br />
       <b>Isula d'oru</b>       <br />
       91, marina di u Sularu 20240        <br />
       Tel: 04.95.57.87.12        <br />
       Foie gras:  l'anatre sò impanzate cù un mischiu di castagne corse è di granone di u mezupunente di a Francia dettu &quot;macasta&quot;.        <br />
              <br />
       <b>Jardins d’Alesani</b>       <br />
       Piova       <br />
       20234 Felce       <br />
       Tel: 04.95.35.89.05       <br />
       Fassu: 04.95.35.62.70       <br />
       patricebouret@hotmail.com       <br />
       www.alesani.com       <br />
       cunfitturi, licori è aperitivi, sciroppi à l’antica.       <br />
              <br />
       <b>Laurent Jacques</b>       <br />
       Piazza à a ghjesgia       <br />
       20163 Tavera       <br />
       Tel: 04.95.52.83.36         <br />
       Farina castagnina AOC biscotta, biulogica. Meli AOC.       <br />
              <br />
       <b>Les fruits de la montagne corse</b>       <br />
       Jean-David Sommovigo       <br />
       Route de Timone        <br />
       20230 San Nicolao       <br />
       Tel: 04.95.38.56.98       <br />
       castaneiculteur@free.fr       <br />
       www.lesfruitsdelamontagne.com       <br />
       Farina castagnina biulugica, cunfittura...       <br />
              <br />
       <b>Maestracci - Brunelli Fabienne</b>       <br />
       Cavallo Morto       <br />
       20169 Bunifaziu       <br />
       04.95.73.05.41       <br />
       info@cavallomorto.com       <br />
       www.cavallomorto.com       <br />
       Oliu d’aliva AOC       <br />
              <br />
       <b>Mancini Seni Martine</b>       <br />
       Valle Longa       <br />
       A Piscia rossa - 20167 Afa       <br />
       Tel: 06.08.84.41.44       <br />
       m.mancini@laposte.net        <br />
       Cunfitturi, meli, frutti secchi, arumati, vinu da l'aperitivu, acetu arumatizatu.       <br />
              <br />
       <b>Marti Ludovic</b>       <br />
       20117 Tolla       <br />
       Tel: 06.89.79.37.82       <br />
       Farina castagnina AOP       <br />
              <br />
       <b>Mavela (SARL)</b>       <br />
       U Licetu        <br />
       20270 Aleria       <br />
       Tel: 04.95.56.60.30         <br />
       Fassu: 04.95.56.60.51       <br />
       Alambicheria artigianale.       <br />
              <br />
       <b>Moretti Lionel</b>       <br />
       Casa Muroni - U Siala       <br />
       20167 Piaghja di I Peri       <br />
       nene.m@wanadoo.fr       <br />
       Farina castagnina.       <br />
              <br />
       <b>Moretti Pierre-André</b>       <br />
       Capuccino       <br />
       Lieu-dit Villa       <br />
       20260 Calvi       <br />
       Tel: 04.95.56.63.29       <br />
       macarons.pierremoretti@hotmail.fr       <br />
              <br />
       <b>Nocera Anne</b>       <br />
       Strada di U Pantanu       <br />
       Brunchella       <br />
       20167 Sarrola Carcopino       <br />
       Saffranu di Corsica       <br />
              <br />
       <b>Pâtes fraîches Kalliste</b>       <br />
       Z.I Baleone        <br />
       20167 Mezzavia       <br />
       Tel: 04.95.23.19.64         <br />
       Fassu: 04.95.23.20.02       <br />
       rocapina@hotmail.fr       <br />
       www.pates-kalliste.com       <br />
              <br />
       <b>Pierlovisi Jérôme</b>       <br />
       Casa à a torra       <br />
       20167 Cutuli Curtichjatu       <br />
       Tel/Fassu: 04.95.25.61.49       <br />
       Pruduttori muntagnolu. Terrini, farina castagnina AOC è biulogica, varii prudutti castagnini è licori.       <br />
              <br />
       <b>Pompeani Cyril</b>       <br />
       I Pastini       <br />
       20141 Marignana       <br />
       Tel: 04.95.24.57.75       <br />
       Farina castagnina AOC       <br />
              <br />
       <b>Prupiità Clementi</b>       <br />
       Antoine &amp; Jean-Pierre Clementi        <br />
       20232 U Poghju d’Oletta       <br />
       Fassu: 04.95.39.16.63       <br />
       antoine.clementi@orange.fr       <br />
       Vinu AOC       <br />
              <br />
       <b>Prupiità di Vacelli</b>       <br />
       Domaine Courrèges (EARL)       <br />
       Aja Donica - 20123 Cugnoculi       <br />
       Tel: 04.95.24.35.54         <br />
       Fassu: 04.95.24.38.07       <br />
       Vignaghjolu AOC. Vini di Aiacciu. Vinu neru, chjarasginu, biancu è muscatu. Parsunalizazioni gratisi di i butteglii nantu à vetru intaddatu.       <br />
              <br />
       <b>Samartini Daniel</b>       <br />
       GFA de Vespajo       <br />
       Lot. Mosca - Carajudi       <br />
       20213 I Fulelli       <br />
       Tel: 04.95.36.91.86       <br />
       Clementina corsa       <br />
              <br />
       <b>Saveurs de l’olive</b>       <br />
       Imm. Fieschi - Querciolo       <br />
       20215 Venzolasca       <br />
       Tel/fassu: 04.95.36.67.57       <br />
       Aliva.       <br />
              <br />
       <b>Scarbonchi Marie-Claude</b>       <br />
       U Poghju       <br />
       Currintina suttana - 20167 Cuttuli Tel: 04.95.20.15.46       <br />
       Fassu: 04.95.25.83.46       <br />
       Farina castagnina AOC biulugica, cunfitturi è frutti AB.       <br />
              <br />
       Stoffel Marie-Pierre &amp; Jacques       <br />
       U Picchiu       <br />
       20167 Alata       <br />
       Tel: 04.95.22.88.72       <br />
       marie.pighju@orange.fr       <br />
       Cicculata artigianale, dolci.       <br />
              <br />
       <b>Sicurani Emmanuel</b>       <br />
       20167 Alata       <br />
       Tel: 06.79.97.65.92       <br />
       Mele AOP       <br />
              <br />
       <b>Susini Paul Antoine</b>       <br />
       Starda Ghjuvanni Bellini       <br />
       20133 Ucciani       <br />
       julie.berelli@laposte.net       <br />
       Farina castagnina       <br />
              <br />
       <b>Vincensini Jean-Paul</b>       <br />
       L'ulivella - 20244 San Lurenzu       <br />
       Tel: 04.95.47.15.45       <br />
       Farina castagnina corsa biulogica.       <br />
       
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div><b>Artisanat.</b></div>
     <div style="position:relative; text-align : center; padding-bottom: 1em;">
      <img src="http://www.fieradiacastagna.com/photo/art/default/1291253-1694829.jpg" alt="Les exposants présents en 2011." title="Les exposants présents en 2011." />
     </div>
     <div>
      <b>Allupiera</b>       <br />
       Valérie Gaudemard       <br />
       Petra di Mare Bat D.       <br />
       20090 Aiacciu       <br />
       Tel: 06.20.36.43.34       <br />
       valerie.gaudemard@sfr.fr       <br />
       Cuscini di suaru       <br />
              <br />
       <b>Associu A Spurtellaghja</b>       <br />
       A Chancada       <br />
       20215 Noceta       <br />
       Tel: 06.83.30.16.61       <br />
       noellefigarella@orange.fr       <br />
       U spurtellu Aregnu       <br />
              <br />
       <b>Atelier Lopignais</b>       <br />
       Serge et Françoise Martelloni       <br />
       20139 Lopigna       <br />
       Tel: 04.95.28.95.09       <br />
       serge.martelloni@orange.fr       <br />
       www.atelierlopignais.com       <br />
              <br />
       <b>Bancalaru &quot;U Bancone&quot;</b>       <br />
       A Liccia, D2       <br />
       20290 U Borgu       <br />
       Fabricazione  artigianale. Travagliu à l'antica (cavichjume  di i mobuli tradiziunali corsi) è cù legnu vechju. Grandi soffà à quadrera , merie, banchetti è ninnuli.       <br />
              <br />
       <b>Barbecues Morin</b>        <br />
       I setti ponti - strada di Alata        <br />
       20090 Aiacciu.        <br />
       Tel: 06.22.82.80.38       <br />
       Fabricazioni di arnesi par cocia a carri à legni       <br />
               <br />
       <b>Centonze François</b>       <br />
       I Brignolli       <br />
       20151 Cannelle d’Orcino       <br />
       Tel: 04.95.27.21.91       <br />
       noelle.centonze@ac-corse.fr       <br />
       Ebanistu       <br />
              <br />
       <b>Comiti Jean-François</b>        <br />
       Cardetu        <br />
       20146 Sotta        <br />
       Tel: 04.95.71.23.12       <br />
       Ghjuveddi di fantasia, magnetti, decori smaltati à fretu.       <br />
              <br />
       <b>Coquine</b>       <br />
       Auguste &amp; Pascale Cantarelli       <br />
       Attellu di creazione tenniche        <br />
       ZI Pastoreccia       <br />
       20600 Bastia       <br />
       Tel: 04.95.30.34.20        <br />
       Fassu: 04.95.33.40.09       <br />
       coquine@gmail.com       <br />
       www.coquine-jouets-bois.com       <br />
       Creazione è fabricazione di ghjoculi di legnu è articuli da decurazione.       <br />
              <br />
       <b>Corson Jeanine</b>       <br />
       5, a Barriera       <br />
       20000 Aiacciu       <br />
       Tel: 04.95.50.05.48       <br />
       Ghjuvelli artighjanali barocchi.       <br />
              <br />
       <b>Création Corail</b>       <br />
       Véronique Santoni        <br />
       20140 Suddacaro        <br />
       Tel: 06.03.28.27.30       <br />
       veronique.santoni@wanadoo.fr       <br />
       Criazioni di ghjuveddi è travaddu di u curaddu.       <br />
              <br />
       <b>Culteddi Biancucci Ghjuvanni</b>       <br />
       L'Aghjola         <br />
       20167 Cutuli Curtichjatu       <br />
       Tel: 04.95.25.64.72       <br />
       couteaubiancucci@aol.com       <br />
       Fabricazioni di culteddi corsi tradiziunali è di fiammi stazzunati.       <br />
              <br />
       <b>Cultelli di caccia</b>       <br />
       Jean-François Deak        <br />
       20215 Casalta       <br />
       Tel: 06.89.99.88.21       <br />
       cultellidicaccia@club-internet.fr       <br />
       Cultelli tradiziunali       <br />
              <br />
       <b>Cultiddaria &quot;Atelier du lotus&quot;</b>       <br />
       Ogliastro        <br />
       20170 Levie       <br />
       Tel/Fassu: 04.95.74.05.13       <br />
       franck.thomas2a@wanadoo.fr       <br />
       www.couteaulotus.canalblog.com       <br />
       Cultiddaghji è stazzunari. Culteddi tradiziunali corsi, culteddi di criazioni.       <br />
               <br />
       <b>Cultiddaria di u finusellu</b>       <br />
       Musso Alexandre       <br />
       Prupiità A Sorba       <br />
       2000 Aiacciu       <br />
       Tel: 06.03.20.23.30       <br />
       Cultiddaghju di arti.        <br />
              <br />
       <b>Fiamm’arte</b>       <br />
       Guidicelli et Caggiari       <br />
       Rue du Bastion, 20200 Bastia       <br />
       Cultelli       <br />
              <br />
       <b>Fustilegnu</b>       <br />
       Valérie Morin        <br />
       Arca       <br />
       20137Portivechju       <br />
       Tel: 04.95.72.25.95       <br />
       valerie.morin2a@orange.fr                                    <br />
       Criazioni di puzzle educativi è dicurativi chi raprisentani a Corsica è i so animali, u mari. Appiccapanni parsunalizati, ghjoculi animati è ghjiri di vittura       <br />
              <br />
       <b>Garance et Kaki</b>       <br />
       Catherine Bouret       <br />
       20234 Felce d’Alesani       <br />
       Tel: 04.95.35.89.05       <br />
       Fassu: 04.95.35.62.70       <br />
       Cusgera, ricamu.       <br />
              <br />
       <b>Giudicelli Pierre</b>       <br />
       14, i tarrazzi di Purtichju        <br />
       20166 Purtichju        <br />
       Tel: 04.95.25.05.69       <br />
       Mudeddi di petra o di legnu di munimenti corsi : torri prestorichi  cappeddi rumanichi, torri genuvesi, mandrii, ponti è prisepii.       <br />
              <br />
       <b>Ghjuvelli Hélène Cancela</b>       <br />
       Bodri acquaccitosa       <br />
       20256 Curbara       <br />
       Tel: 06.14.59.09.02       <br />
       Creazione di ghjuvelli originali risciumati à oru è à arghjentu. Petre fine semipreziose. Travagliu à l’acquaforte       <br />
              <br />
       <b>Grimaldi Cécile</b>       <br />
       Piazza San Ruchellu       <br />
       20125 Poggiolo       <br />
       Tel: 04.95.25.45.39       <br />
       Ghjuveddi.       <br />
              <br />
       <b>Guillaumin Jean-Noël</b>       <br />
       Piaghja di Vallecalle        <br />
       Campadata       <br />
       20217 San Fiurenzu       <br />
       Tel: 06.83.28.67.94       <br />
       guillaumin-jean-noel@wanadoo.fr       <br />
       Cultelli       <br />
              <br />
       <b>“Il était une fois un galet”</b>       <br />
       Sandrine Mondary       <br />
       Lieu-dit Monticello        <br />
       20145 Sari Solenzara.       <br />
       Tel: 06.11.58.63.62       <br />
       sarienne@hotmail.fr       <br />
       www.il-etait-une-fois-un-galet.com       <br />
       Ghjoculi educativi       <br />
              <br />
       <b>Lana corsa </b>       <br />
       U Salgetu        <br />
       20218 Ponte à a Leccia       <br />
       Tel: 04.95.48.43.79       <br />
       www.lana-corsa.com       <br />
       Fabricazione di ghjumelli di lana corsa, magliette, veste, ghjilecchi, mantellette, calzette, telaghju.       <br />
              <br />
       <b>Les simples &amp; divines</b>       <br />
       Isabelle Buiret        <br />
       U Barraconu - Ospedale - Palavesa       <br />
       20137 Purtivechju       <br />
       Tel: 06.28.28.28.00       <br />
       lessimples@live.fr       <br />
       www.lessimples.com	       <br />
       Oliu da bagnu, savonu       <br />
              <br />
       <b>Marcelli Charles</b>       <br />
       20218 Urtaca       <br />
       Tel: 0495.48.23.46       <br />
       Tintenni.       <br />
              <br />
       <b>Missegle </b>       <br />
       A Gara       <br />
       20163 Tavera       <br />
       &quot;Futons&quot; di lana corsa.       <br />
              <br />
       <b>Monte d’Oro Loisirs</b>       <br />
       Strada a à gara       <br />
       20136 Bucugnà       <br />
       Tel: 04.95.27.41.76       <br />
       bucugna@aol.com       <br />
       Fazzuletti, cuscini, sciarpi di seta dipinta.       <br />
              <br />
       <b>Nanarella</b>       <br />
       Antoinette Nunzi       <br />
       Dominicacci        <br />
       20119 Bastelica       <br />
       Tel: 06.20.88.32.65        <br />
       info@nanarella.com       <br />
       www.nanarella.com       <br />
       www.ata-i.com       <br />
       Ghjuvelli, “charms”.       <br />
              <br />
       <b>Orsini créations</b>       <br />
       59, allée des châtaigniers       <br />
       Altu di Chiapatella       <br />
       20213 Folelli       <br />
       Tel: 04.95.59.85.36        <br />
       orsini.sylvie@neuf.fr       <br />
       www.orsini-creations.com       <br />
       Ghjuvelli       <br />
              <br />
       <b>Pignulaghju (u)</b>       <br />
       Alain Gianni       <br />
       16, rue Roi de Rome       <br />
       20000 Aiacciu       <br />
       Tel:04.95.25.35.00       <br />
       Tel:04.95.21.11.80       <br />
       Terraghju       <br />
              <br />
       <b>Pinelli Diana</b>       <br />
       20151 Cannellle       <br />
       Tel: 06.65.73.60.94       <br />
       ATEDIA@free.fr       <br />
       Ghjuveddi       <br />
              <br />
       <b>Rancurel-Giannoni Romain</b>       <br />
       Barbi Rossi       <br />
       Strada à Oletta       <br />
       20217 San Fiurenzu       <br />
       Tel: 06.71.62.49.86       <br />
       romainrancurel@hotmail.fr       <br />
              <br />
       <b>Realia</b>       <br />
       Crestey Muriel        <br />
       Levole       <br />
       20221 Cervioni       <br />
       Tel: 04.95.36.04.46        <br />
       realia@wanadoo.fr        <br />
       www.realia-cosmetic.com        <br />
       Creazioni di produtti cosmetici       <br />
              <br />
       <b>Scatt'à musica</b>       <br />
       Marie-Claire Darneal        <br />
       20220 Pigna       <br />
       Tel: 04.95.61.77.34/06.19.56.52.57       <br />
       mc.darneal@wanadoo.fr www.scatta-musica.fr       <br />
       Fabricazione di animali è di persunaggi fatti di legnu di tigliu tintu cù mecannicche musicale        <br />
              <br />
       <b>Sculpteur Richard Faure</b>       <br />
       Cupulatta       <br />
       20137 Portivechju       <br />
       Tel: 06.22.12.12.55       <br />
       richard@richardfaure.com       <br />
       www.richardfaure.com       <br />
              <br />
       <b>Terraghja Terra e focu</b>       <br />
       Isabelle Volpei       <br />
       Piazza à a ghjesgia        <br />
       20226 Ochjatana        <br />
       Tel: 04.95.61.33.20       <br />
       isabellevolpei@hotmail.fr       <br />
       Terraghja di petra arinosa.       <br />
              <br />
       <b>Terra e Focu - Cerami Corsa</b>       <br />
       Jean-Claude Mondoloni       <br />
       Filitosa       <br />
       20240 Suddacaro       <br />
       Tel: 04.95.74.09.05       <br />
       Fabricazione di terraghjuli ghjuvitoghji, cù turnitura, stampatura è decurazione à manu.       <br />
              <br />
       <b>Terraghja Diane Corticchiato</b>       <br />
       Piaghja cutulesa       <br />
       20167 Cutuli Curtichjatu       <br />
       Tel: 04.95.25.69.75        <br />
       poterie-de-cuttoli@wanadoo.fr       <br />
       Pà a maiò parti, i me terraghjuli sò fatti incù u tornu. Tutti i me terraghjuli sò da ghjuvà.       <br />
              <br />
       <b>Torre Ghjuvaniviu</b>        <br />
       Aliva        <br />
       20160 Vicu       <br />
       Tel: 04.95.26.69.72       <br />
       Coghju intagliatu à fretu. Buttini, sacchi, ghjoculi, cassetti, riligatura di libri, ghjuveddi.       <br />
       
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div><b>Produits culturels.</b></div>
     <div style="position:relative; text-align : center; padding-bottom: 1em;">
      <img src="http://www.fieradiacastagna.com/photo/art/default/1291253-1715826.jpg" alt="Les exposants présents en 2011." title="Les exposants présents en 2011." />
     </div>
     <div>
      <b>Association C.O.R.S.E</b>       <br />
       Jean-Claude Morati       <br />
       U Valdu       <br />
       20111 Casaglione       <br />
       jean.claude@morati.eu       <br />
       www.morati.eu       <br />
              <br />
       <b>Corse Matin</b>       <br />
       Service abonnements       <br />
       21, stretta César Campinchi       <br />
       20200 Bastia       <br />
       Tel: 04.95.32.85.07       <br />
       Fassu: 04.95.32.85.09       <br />
              <br />
       <b>Editions Albiana</b>       <br />
       4, stretta  Emmanuel Arene        <br />
       20000 Aiacciu       <br />
       Tel: 04.95.50.03.00       <br />
       Fassu:04.95.50.03.01       <br />
       www.albiana.fr       <br />
       Libri, dischi, dischetti, scagnini. Edizioni di libri in lingua corsa.       <br />
              <br />
       <b>Editions Alain Piazzola</b>       <br />
       1, stretta Santa Lucia       <br />
       20000 Aiacciu       <br />
       Tel: 04.95.20.17.30         <br />
       Fassu: 04.95.20.91.68       <br />
       piazzola.a@wanadoo.fr       <br />
       Publicazioni di libri nantu à a Corsica (storia è patrimoniu).       <br />
              <br />
       <b>Editions du Cursinu</b>       <br />
       5, Res. Le Sémaphore - Route de Cardu       <br />
       20200 Bastia       <br />
       Tel: 04.95.46.25.43       <br />
       cursinu.diffusion@gmail.com       <br />
              <br />
       <b>Musica Vostra</b>       <br />
       Eric Albertini       <br />
       30, corsu Paoli       <br />
       20250 Corti       <br />
       Tel/04.95/46.18.51       <br />
       musica-vostra@wanadoo.fr       <br />
       Edizioni è pruduzzioni musicali.       <br />
              <br />
              <br />
       <b>Ricordu</b>       <br />
       Surraconu - 20129 A Bastricaccia       <br />
       Tel/04.95.20.05.90       <br />
       Fassu/04.95.20.06.39       <br />
       e.mail: studioricordu@wanadoo.fr        <br />
       site internet: www.ricordu.com       <br />
       Edizioni è pruduzzioni musicali.       <br />
              <br />
       
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div><b>Istitutions.</b></div>
     <div>
      <b>Chambre d’Agriculture de la Corse du Sud</b>       <br />
       19, avenue Noel Franchini       <br />
       BP 913       <br />
       20700 Ajaccio Cedex 9.       <br />
              <br />
       <b>Communauté de communes de la Haute Vallée de la Gravona</b>       <br />
       Costa       <br />
       20133 Carbuccia       <br />
       Tel: 04.95.52.84.59       <br />
              <br />
       <b>Comité de développement du Pays Ajaccien - I Trè Valli</b>       <br />
       Lieu dit Ustaria        <br />
       Plaine de Peri       <br />
       20167 Peri       <br />
       Tél: 04.95.53.72.72         <br />
       Fassu: 04.95.53.72.73       <br />
       gal.itrevalli@wanadoo.fr       <br />
              <br />
       <b>EDF Corse</b>       <br />
       Service Territoires et Développement durable - Mission MDE       <br />
       2, avenue Impératrice Eugénie        <br />
       BP 406       <br />
       20174 Ajaccio Cedex        <br />
       Tel:09.69.32.25.20       <br />
       http://corse.edf.fr       <br />
       EDF propose ses offres &quot;isolation thermique&quot; (avec des éco-primes pour les poêles à bois, les inserts fermés, les chaudières à bois...) et autres conseils (éclairage économe...)        <br />
              <br />
       <b>Groupement Régional des Producteurs et Transformateurs de Châtaignes et Marrons de Corse</b>       <br />
       Hameau de Serrale       <br />
       20230 San Giovanni       <br />
       Tel-Fassu: 04.95.38.93.30       <br />
       Tel: 06.70.06.50.45       <br />
       grptcmc@wanadoo.fr       <br />
              <br />
       <b>Mutuelle Familiale de la Corse</b>       <br />
       Avenue Paul Giacobbi       <br />
       Résidence Plein sud        <br />
       20600 Bastia       <br />
       Tel: 04.95.59.21.40        <br />
       Fassu: 04.95.59.21.49       <br />
       A Mutuale Famigliale di a Corsica : &quot; à fiancu à voi...fidate vi à noi”.        <br />
              <br />
       <b>Office de tourisme de la Haute Vallée de la Gravona</b>       <br />
       20136 Bucugnà       <br />
       Tel: 04.95.27.41.86       <br />
              <br />
       <b>Syndicat AOP Farine de châtaigne corse - farina castagnina corsa</b>       <br />
       Hameau de Serrale       <br />
       20230 San Giovanni       <br />
       Tel-Fassu/04.95.38.93.30       <br />
       Tel/06.29.59.58.62       <br />
       aocfarinedechataignecorse@orange.fr       <br />
              <br />
              <br />
              <br />
              <br />
              <br />
              <br />
              <br />
              <br />
              <br />
              <br />
       
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div>
      
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
    ]]>
   </content>
   <link rel="alternate" href="http://www.fieradiacastagna.com/Les-exposants-presents-en-2011_a22.html" />
  </entry>
  <entry>
   <title>XXIXma edizioni di a Fiera di a Castagna</title>
   <updated>2012-03-29T14:04:00+02:00</updated>
   <id>http://www.fieradiacastagna.com/XXIXma-edizioni-di-a-Fiera-di-a-Castagna_a26.html</id>
   <category term="Fiera di a Castagna 2011" />
   <photo:imgsrc>http://www.fieradiacastagna.com/photo/art/imagette/1384637-1832049.jpg</photo:imgsrc>
   <published>2011-11-22T16:45:00+01:00</published>
   <author><name>U Castagnu Foyer rural</name></author>
   <content type="html">
    <![CDATA[
A Fiera di a castagna aura lieu cette année les 9, 10 et 11 décembre. Comme chaque année vous aurez la possibilité d'aller à la rencontre de producteurs agro-alimentaires, d'artisans et d'acteurs culturels venus de toute la Corse pour vous présenter leurs produits. Si vous souhaitez découvrir ce que sera a fiera cette année, vous êtes au bon endroit: invités, rendez-vous, animations, tout est là...     <div><b>Les principaux rendez-vous de a fiera</b></div>
     <div style="position:relative; text-align : center; padding-bottom: 1em;">
      <object type="application/x-shockwave-flash" id="" data="http://www.fieradiacastagna.com/v/732de8ebd08cf54883458139b7050edbad46ecad" width="608" height="372">
<param name="movie" value="http://www.fieradiacastagna.com/v/732de8ebd08cf54883458139b7050edbad46ecad">
<param name="quality" value="high" />
</object >
     </div>
     <div>
      Le Pays basque est, comme en 2007 et 2009, l'invité d'honneur de cette XXIXma Fiera di a castagna, sur son stand vous (re)trouverez foie gras, vin, cidre et piment d'Espelette.       <br />
              <br />
       Vous retrouverez près de la seconde entrée l'espace réunissant le bar à vin, animé par des viticulteurs des AOC Ajaccio et Patrimonio et l'espace dédié à la dégustation d'oursins, stand animé par le Comité régional des pêches maritimes et élevages marins de Corse.        <br />
              <br />
       Les animation musicales seront assurées samedi soir par le groupe Alba Nova et dimanche après-midi par a Scola di cantu.       <br />
              <br />
       Enfin sachez que le Groupement Régional de Producteurs et Transformateurs de Châtaigne et Marron de Corse (GRPTCMC) et le syndicat AOP farine de châtaigne corse - farina castagnina corsa vous donnent rendez-vous sur leurs stands au centre du chapiteau. Ce stand, où seront vendues châtaignes fraîches et grillées, fait la promotion de la farine de châtaigne corse AOP. 
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div><b>Le programme</b></div>
     <div style="position:relative; text-align : center; padding-bottom: 1em;">
      <img src="http://www.fieradiacastagna.com/photo/art/default/1384637-1832049.jpg" alt="XXIXma edizioni di a Fiera di a Castagna" title="XXIXma edizioni di a Fiera di a Castagna" />
     </div>
     <div>
      <b>Vendredi 9 décembre 2011:</b>       <br />
              <br />
       9h00: Accueil des scolaires.       <br />
       A partir de 10h00: Démonstration de tournage sur bois à l'extérieur du chapiteau.       <br />
       14h00 : Accueil des visiteurs professionnels et du public.       <br />
       15h00: Stand du GRPTCMC, centre du chapiteau: réunion sur le dossier Cynips en présence de l'ensemble des filières concernées par le châtaignier et d'institutionnels.       <br />
       19h30 : Soirée d’ouverture et inauguration.       <br />
              <br />
       <b>Samedi 10 décembre 2011:</b>       <br />
              <br />
       9h00 : Ouverture au public.       <br />
       10h00: Ouverture du bar à vin.       <br />
       10h30: Démonstration de tournage sur bois à l'extérieur du chapiteau.       <br />
       A partir de 11h00 : Ouverture du restaurant de la foire avec, au menu, pulenda et fasgioli.       <br />
       14h30: Démonstration de tournage sur bois à l'extérieur du chapiteau.       <br />
       A partir de 19h00 : Ouverture du restaurant de la foire avec, au menu, pulenda et fasgioli.        <br />
       21h00: Soirée cabaret.       <br />
              <br />
       <b>Dimanche 11 décembre 2011:</b>       <br />
              <br />
       9h00 : Ouverture au public.       <br />
       9h00 à 12h00: Vente de plants de châtaignier au centre du chapiteau.       <br />
       10h00 : Concours régional de farine de châtaigne, organisé en partenariat avec le Groupement Régional des Producteurs et Transformateurs de Châtaignes et Marrons de Corse.       <br />
       A partir de 11h00 : Ouverture du restaurant de la foire avec, au menu, pulenda et fasgioli.       <br />
       11h00-15h00: Démonstration culinaire animée par Cucina Corsa au centre du chapiteau.       <br />
       14h30: Démonstration de tournage sur bois à l'extérieur du chapiteau.       <br />
       16h00 : Animation musicale avec A scola di cantu.       <br />
       18h00 : Tirage de la tombola.       <br />
       18h30: Annonce des résultats du concours régional de farine de châtaigne.       <br />
       21h00: Clôture de la foire.       <br />
              <br />
       <b>En permanence:</b>       <br />
              <br />
       - Présentation et vente des productions agro-alimentaires, artisanales et culturelles de Corse (150 exposants).       <br />
       - Marrons grillés.       <br />
       - Bar à vin.       <br />
       - Stand de dégustation d'oursins animé par le Comité régional des pêches maritimes et élevages marins de corse.       <br />
       - Dédicaces d’ouvrages.       <br />
       - Animations.       <br />
              <br />
       <b>Centre du chapiteau:</b>       <br />
              <br />
       - Stand du Pays Basque, invité d’honneur de la XXIXème Fiera di a castagna : présentation et vente de vin, cidre, piment d’Espelette et foie gras.       <br />
       - Stands du GRPTCMC et Syndicat AOP : vente de châtaignes fraîches et grillées, information et promotion de la farine de châtaigne corse AOP. Présence de la FREDON et de l’AREFLEC        <br />
       - Stand de la Communauté de communes de la Haute Vallée de la Gravona       <br />
       - Stand du Comité de Développement du pays ajaccien - I Trè Valli.       <br />
       - Stand de la Chambre d’agriculture de la Corse du Sud.       <br />
       
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div>
      
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
    ]]>
   </content>
   <link rel="alternate" href="http://www.fieradiacastagna.com/XXIXma-edizioni-di-a-Fiera-di-a-Castagna_a26.html" />
  </entry>
  <entry>
   <title>Le printemps au Mulinu di l'Orsu</title>
   <updated>2011-09-01T15:27:00+02:00</updated>
   <id>http://www.fieradiacastagna.com/Le-printemps-au-Mulinu-di-l-Orsu_a72.html</id>
   <category term="Bucugnà" />
   <photo:imgsrc>http://www.fieradiacastagna.com/photo/art/imagette/3087801-4406748.jpg</photo:imgsrc>
   <published>2011-06-27T16:09:00+02:00</published>
   <author><name>U Castagnu Foyer rural</name></author>
   <content type="html">
    <![CDATA[
Depuis sa réhabilitation fin 2008, u mulinu di l'Orsu reçoit de nombreuses visites. Celles-ci sont animées par Gérard Bluchet, le nouveau président du Foyer rural U Castagnu, qui transmet ainsi son savoir faire de castanéiculteur aux visiteurs du moulin. Entre autres visiteurs, le mulinu di l'Orsu reçoit régulièrement les scolaires d'Ajaccio et de la vallée de la Gravona venus découvrir les secrets de fabrication de la farine de châtaigne.     <div style="position:relative; text-align : center; padding-bottom: 1em;">
      <img src="http://www.fieradiacastagna.com/photo/art/default/3087801-4406748.jpg" alt="Le printemps au Mulinu di l'Orsu" title="Le printemps au Mulinu di l'Orsu" />
     </div>
     <div>
      Au cours de ces visites les élèves se voient expliqués le fonctionnement du moulin, le rôle de l'eau ainsi que toutes les étapes de préparation des châtaignes avant leur passage à la meule, par exemple le principe du &quot;biscuitage&quot; (passage des châtaignes au four avant la mouture) plutôt pratiqué par les castanéiculteurs du sud et qui donne à la farine une saveur plus sucrée.       <br />
              <br />
       Dans la galerie ci dessous, quelques photos des visites de l'école de Saint Paul primaire d'Ajaccio ainsi que de l'école de Bucugnà.       <br />
              <br />
       
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div>
      
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
    ]]>
   </content>
   <link rel="alternate" href="http://www.fieradiacastagna.com/Le-printemps-au-Mulinu-di-l-Orsu_a72.html" />
  </entry>
</feed>

