A Fiera di a Castagna

En 2008 la Communauté des commune de la haute vallée de la Gravona a lancé un projet de réhabilitation du mulinu di l'Orsu de Bucugnà, aujourd'hui le moulin est en marche et le site est ouvert au public.
Dans cet album vous pouvez voir la première production de farine de châtaigne depuis la réhabilitation du moulin.
Les photos suivantes ont été prise lors de la visite de l'entreprise Croix et fils chargée de la remise en état de la meule à blé. U mulinu di l'Orsu est en effet doté de deux meules, une en granit pour les châtaignes et une en silex pour les céréales. Vous pouvez voir aussi la première mise en route du moulin.